Kabakgiller familyasından, dış yüzeyi çizgili ve tüylü, genellikle turşusu yapılan bir hıyar türüdür.
Sözcük, Arapça ‘cr/acr kökünden gelip hıyar anlamındadır.
Editör: Öznur Dede
Kabakgiller familyasından, dış yüzeyi çizgili ve tüylü, genellikle turşusu yapılan bir hıyar türüdür.
Sözcük, Arapça ‘cr/acr kökünden gelip hıyar anlamındadır.