Anadolu kültürünün bir parçası olan salça yapımı çalışmaları start aldı. Özellikle ilçelerde mahallerde tezgah açan çiftçiler salçalık domates ve biber...
Bursa'da domates rekoltesinin beklenenin üzerinde olması, salça fabrikalarının yeteri kadar domates satın almaması sebebiyle ürün para etmedi ve tarlada kaldı....
Bursa'nın Karacabey ilçesinde çiftçilik yapan Ali İhsan Kardeş, ürünleri para etmediği için çöpe atan çiftçilerin aksine sosyal medyada çağrı yaparak...
İnegöl’ün Kulaca Tarımsal Kalkınma Kooperatifi salça sezonunu açtı. Çalışanların yüzde 90’ının kadınlardan oluştuğu Kulaca’daki tesislerde üretilecek 1200 ton biber salçası...
