Havaların soğumasıyla birlikte hastalıklardan korunmak ve bağışıklık sistemlerini güçlendirmek isteyen vatandaşlar, doğal antibiyotiğe ulaşmak için turşucuların kapısını çalıyor.
Kış aylarında, özellikle son dönemlerde artan grip salgınları nedeniyle vatandaşlar bağışıklık sistemlerini güçlendirmek amacıyla turşu ve turşu suyuna yöneliyor. 80...
Dr. Öğr. Üyesi Halil İbrahim Binici, turşu kurarken dikkat edilmesi gereken püf noktalarını paylaştı. Özellikle plastik kaplarda yapılan turşuların endokrin...
Turşu kurma sezonunun başlamasıyla birlikte bozulan turşuların tüketimi ve aşırı tüketim konusunda uyarılarda bulunan Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin...
Bursa’da turşu yüklü tır, sürücüsünün kontrolünden çıkarak devrildi.
Ev yapımı acı biber turşusu sofralarınıza çok yakışacak! Evde acı biber turşusu nasıl yapılır?
Kabakgiller familyasından, dış yüzeyi çizgili ve tüylü, genellikle turşusu yapılan bir hıyar türüdür.
